Nicht von dem französischen Burgund ist hier die Rede, sondern von Norditalien, von der Lagune und den Flüssen des Veneto und dem Friaul-Julisch-Venetien.
Während einer Woche Herbstferien auf einem Hausboot, unter den zahlreichen Aktivitäten die Ihre Kreuzfahrt bereichern können, ist eine sehr interessante davon zweifellos die Eno-Gastronomie. Nur wenige Personen wissen, dass einige Inseln um Venedig herum stark von der Anwesenheit renommierter Weingute geprägt ist, welche besonders feine Verkostungswein herstellen. Das Gleichgewicht, welches die Weinbauer gefunden haben, ist empfindlich und delikat und die Techniken der Weinherstellung haben sich verschmolzen, wie es schon immer, seit Jahrhunderten, in der venezianischen Kultur vorkommt.
Auf der Insel “Mazzorbo”, nicht weit von der farbenfrohen und bekannten Burano entfernt, kann man nicht umhin, das Weingut „Venissa“ zu besichtigen, dessen Kulturen von der Wiederentdeckung der antiken Weinrebe mit Namen „Dorona“, eine einheimische Rebe Venedigs, stammen. Die Atmosphäre ist zauberhaft, mit einem sichtbaren Geist der Geschichte, die man bei jedem Schritt spürt. Das Weingut ist eher ein Garten, von größter Sorgfalt und Aufmerksamkeit für dieses rare, fast einzigartige Erzeugnis geprägt. Hier kann man an der Weinprobe teilnehmen, die im heimeligen Keller gehalten wird und Sie verzücken wird.
Auf Sant´Erasmo, der großen Insel, aufgrund deren landwirtschaftlichen Tradition auch „Venedigs Garten“ genannt, haben sich weitere ausgezeichnete Exempel der Weinherstellung in der Lagune entfalten. Der Einfluss der meisterhaften französischen Technik, macht die Weine von Sant´Erasmo einzigartig. „Orto“ ist eine der auffälligsten Weingute. Sie produziert ihre Weine nur für renommierte Restaurants von Venedig und für den Kleinhandel, falls Sie entscheiden sollten, mit Ihrem Kanalboot vor dem Weingarten anzulegen. Hier atmet man schon die Luft Frankreichs. Und das nicht nur wegen der Techniken, die unsere Vettern von jenseits der Alpen importiert haben, sondern vor Allem wegen dem Besitzer, der Herr Michel Thoulouze, der einerseits eine berühmte Persönlichkeit, zum Anderen aber auch eine wahrhaft faszinierende und intrigante Person ist. Diesen werden Sie während der Weinprobe, die im Garten des Anwesens mit Blick auf die Lagune gehalten wird.
Oktober ist der perfekte Monat um diese Ortschaften mit vollen Zügen genießen zu können, nicht zuletzt, weil am ersten Sonntag des Monats das „Festa del mosto“ – das Most-Fest stattfinden. An diesem besonderen Tag nimmt die gesamte Insel von Sant´ Erasmus aktiv teil, während des ganzen Tages folgen Regatten mit den typischen venezianischen Booten aufeinander, es gibt Musik, ländliche Folklore und auf dem Dorffest kann man in jenen Tagen Gerichte der Inselküche kosten, das Alles bei einer Atmosphäre des Jubels und der Fröhlichkeit, die Jeden ansteckt.
Wenn Sie noch überlegen, welcher Urlaub im Oktober passend wäre hoffen wir, Ihnen einen guten Grund dazu gegeben zu haben, eine Kreuzfahrt mit dem Hausboot im Veneto zu wählen!
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